Nasi Uduk

Thursday, July 26th 2012.

Peluang Usaha Jualan Nasi Uduk

Usaha jualan nasi uduk ini bisa kita jalankan dari rumah dengan modal mulai dari 2 juta rupiah

Kita semua tahu, mencari pekerjaan saat ini bisa dikatakan sebagai salah satu hal yang sangat sulit untuk dilakukan. Ketersediaan lapangan pekerjaan yang sedikit dan persaingan yang makin ketat adalah beberapa hal yang menyebabkan semua itu terjadi.

Solusinya adalah anda bisa memulai bisnis anda sendiri. Contohnya anda dapat memulai untuk jualan nasi uduk. Bila anda ingin memulai bisnis ini, ada beberapa hal yang perlu anda ketahui.

Pertama, nasi uduk adalah produk yang harus habis dalam sehari. Oleh karena itu, bila anda jualan nasi uduk, maka hal pertama yang harus anda lakukan ada menghitung dan mengkalkukalsi jumlah bahan yang cukup untuk membuat menu nasi uduk yang bisa anda jual dan habis dalam sehari.

Anda tentu tidak mau menjual nasi uduk yang tidak segar atau basi, bukan?

Hal itu tentu tidak baik untuk konsumen anda dan juga akan menghilangkan kepercayaan konsumen anda kepada anda.

Nasi uduk adalah jenis makanan yang mempunyai banyak kombinasi. Oleh karena itu, anda perlu memaksimalkan bagian ini dengan menyediakan banyak macam lauk dan kombinasi lainnya yang konsumen bisa pilih secara bebas. Semua itu demi kepuasan konsumen anda.

Dan, hal terakhir yang perlu anda ketahui sebelum memulai bisnis jualan nasi uduk adalah harga. Harga bisa anda tentukan dari kualitas bahan yang anda gunakan untuk membuat nasi uduk atau melihat harga nasi uduk di pasaran.

Anda juga harus menentukan harga yang sesuai dengan kualitas nasi uduk yang anda buat. Untuk modal, bisnis ini tidak memerlukan modal yang terlalu besar.

Jadi, anda tidak akan mempunyai kesulitan yang berarti saat anda memulai bisnis jualan nasi uduk ini.

Berapa modal usaha awal untuk memulai usaha jualan nasi uduk ini?

Bervariasi, tergantung dari segmentasi yang kita bidik.

Sebagai contoh untuk membuka usaha nasi uduk dengan segmentasi menengah-bahwa, yang bisa kita lakukan dari rumah misalnya, kita hanya memerlukan modal usaha sekitar 2 juta – 5 juta. Modal usaha ini sudah termasuk untuk membeli bahan baku & peralatan

Kita bisa jualan nasi uduknya pada pagi hari.

Sebaliknya jika kita menyangsa pasar menengah ke atas, kita harus berani sewa tempat dan mendesain interior ruang makan yang nyaman.

Biasanya modal terbesar adalah untuk tempat dan interiornya.

Sehingga modal usaha untuk membuka usaha jualan nasi uduk untuk segmentasi ini mulai dari 20 juta sampai 50 juta (sudah termasuk bahan baku & peralatan).

Biasanya kita berjualannya dari pagi hari hingga malam hari. Ada yang berjualan dengan konsep warung tenda ada pula yang menggunakan konsep restoran.

Seperti yang kita tahu pada umumnya untuk segmentasi menengah ke bawah biasanya nasi uduk di jual dengan harga yang cukup terjangkau yakni sekitar Rp 3.000/bungkus.

Misalkan dalam sehari terjual 50 bungkus/hari berarti dalam sehari dapat menghasilkan omzet sekitar Rp 150.000/hari. Dalam sebulan dapat menghasilkan omzet sekitar Rp. 4.500.000 . Sehingga BEP usaha jualan nasi uduk untuk segmentasi ini bisa tercapai dalam waktu sekitar 2 bulan.

Dan rata-rata omset usaha jualan nasi uduk dengan segmentasi menengah-atas, biasanya dijual dengan harga kisaran harga Rp 10.000 – Rp 20.000/porsi.

Di beberapa tempat di daerah Jakarta misalnya, beberapa gerai nasi uduk yang memiliki konsep warung tenda atau resto bisa membukukan omset penjualan kotor sampai dengan 90 juta/bulan.

Lokasi, Rasa dan Harga sepertinya masih menjadi ukuran dari keberhasilan usaha jualan nasi uduk ini.

Anda berani mencoba? :)