Ayo Membuka Usaha Bubur Ayam Dengan Modal Kecil

Thursday, November 27th 2014.

Usaha bubur ayam merupakan salah satu bidang yang banyak digeluti oleh para pengusaha kuliner. Ada beberapa alas an yang memicu keputusan mereka untuk terjun dalam bisnis ini salah satunya adalah karena bubur ayam adalah salah satu menu sarapan favorit bagi sebagian besar masyarakat Indonesia.

bubur ayamRasa makanan yang gurih dan disajikan hangat-hangat di pagi hari sangat cocok dengan selera lidah Indonesia. Alasan kedua adalah modal yang dibutuhkan jelas tidak besar karena banyak warung bubur yang hanya berbekal gerobak dan tenda untuk muai berjualan.

Hal utama yang harus anda mengerti dari usaha bubur ayam adalah resep yang cocok dan pastinya enak. Jika anda melihat di internet, maka anda akan menemukan beragam resep yang bervariasi.

Sebagai langkah awal, cobalah satu persatu resep tersebut dan pilihlah mana yang menurut anda dan beberapa teman paling pas di lidah.

Seiring berjalannya waktu, anda bisa memodifikasi resep tersebut sesuai dengan kebutuhan. Untuk perlengkapan yang dibutuhkan diantaranya:
1. Gerobak
2. Tenda
3. Beberapa meja dan kursi
4. Panic bubur
5. Mangkok
6. Sendok
7. Garpu
8. Gelas
9. Alat masak
10. Nampan
11. Serbet

Pilihlah beras dengan kualitas super dan wangi agar bubur yang anda buat lebih enak disantap. Untuk toping bubur, anda bisa memilih beberapa isian seperti telur, ayam suwir, cakwe, rempela ati dan ditemani dengan krupuk dan bawang goreng.

Dalam usaha bubur ayam, sajikan bahan yang segar karena kesegaran ini akan mempengaruhi rasa masakan anda. Beberapa komposisi seperti cakwe dan kerupuk bisa dibeli dalam bentuk jadi namun untuk ayam anda dapat memasaknya dengan resep yang anda ketahui.
Untuk menentukan harga satu mangkok bubur, anda dapat melihat dari tempat yang anda jadikan sebagai lokasi berjualan.

Jika dekat dengan sekolahan, maka patoklah harga yang sedikit lebih murah dari harga normal namun apabila anda berjualan di sekitar perkantoran, tidak masalah untuk menawarkan harga normal asalkan tempat usaha bubur ayam bersih dan makanannya enak.